Gála

A Gála alma íze kellemesen édeskés, jellegzetesen aromás, harmonikus, kevés savtartalommal. A Gála fajták érési ideje augusztus végétől szeptember végéig tart. A túlérés elkerülése érdekében a szedést több menetben érdemes elvégezni. Jól szállítható és tárolható.  A Gála fajták fája a Golden Deliciouséhez hasonló, annál valamivel erősebb növekedésű, erős, hosszú hajtásokkal és kiemelkedő hidegtűrő-képességgel.